茭白贮藏保鲜技术规程

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈杭君

作者： 陈杭君;郜海燕;毛金林;杨剑婷;陈玉琴;朱梦矣

作者机构：

关键词： 茭白;保鲜;技术规程

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2003 年 15 卷 03 期

页码：

收录情况： CSCD

摘要： 探讨适于茭白低温长期贮藏保鲜的采收、包装、入库、管理以及检验方面的技术规程。

分类号： S645

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