辐照保鲜处理引发河虾中氯霉素降解效应研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 刘春泉
作者: 刘春泉;赵永富;朱佳廷;马金龙
作者机构:
关键词: 氯霉素;辐照;高效液相色谱;河虾;降解
期刊名称: 江苏农业科学
ISSN: 1002-1302
年卷期: 2003 年 06 期
页码: 110-112
收录情况: 北大核心
摘要: 辐照在提高水产品卫生品质的同时 ,还会引发诸如氯霉素降解等附加效应。本研究利用6 0 Coγ射线辐照氯霉素溶液和氯霉素含量较高的河虾 ,结果表明 :辐照剂量 2~ 3kGy可使低浓度氯霉素溶液 (0 .1mg L)降解到仪器检测限以下 ,采用 4kGy的辐照剂量可使氯霉素含量较高的河虾中的氯霉素残留量减少 5 0 %。
分类号: X592
- 相关文献
[1]辐照对蜂蜜中残留氯霉素和理化指标的影响. 王锋,谢芳,周洪杰,李淑荣,李庆鹏,范蓓,哈益明. 2010
[2]γ辐照降解氯霉素的研究. 赵永富,刘春泉,冯敏,张继彪,王超,朱佳延. 2006
[3]辐照蜂蜜和虾中残留氯霉素降解效果的研究. 王锋,谢芳,周洪杰,高美须,李淑荣,哈益明. 2009
[4]出口冷冻虾仁辐照技术研究. 李俐俐,严登秀,赵永富,王超,肖蓉,季萍,汪昌保,石岩. 2009
[5]辐照蜂蜜和虾中残留氯霉素降解效果的研究. 王锋,谢芳,周洪杰,高美须,李淑荣,哈益明. 2010
[6]广州市污水厂氯霉素类抗生素污染特征研究. 国彬,姚丽贤,冯志诚,葛鹏文. 2011
[7]蜂王浆中抗生素残留物质氯霉素的含量测定. 迟玉明,赵晞瑛,迟玉成,郭济贤. 2006
[8]辐照对茶叶中菊酯类农药的降解及品质影响研究. 伍玲,陈春,陈浩,黄敏,杜晓颖,谢艳,王艳,高鹏,雷庆,周虹,罗玲. 2010
[9]鲟鱼软骨硫酸软骨素降解产物的结构分析. 王俊,张扬星,熊光权,吴文锦,黄镭,汪兰. 2019
[10]辐照处理对柄曲霉素的降解效果研究. 赵亚荣,王琼珊,王旭,刘香香,王富华. 2020
[11]九种雌激素化合物的辐照降解研究. 吴晓翠,王少华,熊光权,陈玉霞,李新,耿胜荣,廖涛,胡筱波. 2012
[12]花生油中黄曲霉毒素辐照去除技术. 陈相艳,王世清. 2013
[13]辐照对透明质酸理化特性的影响. 邹朝晖,王强,王志东,邓钢桥,李淑荣,高美须,陈永浩,范蓓,李庆鹏,赵宏伟. 2011
[14]丙烯酰胺水溶液的辐照消减效应研究. 王倩倩,许勃,董威杰,李庆鹏,王娴,陈云堂,石晓华,崔龙. 2018
[15]~(60)Co-γ射线对赭曲霉毒素A辐照的降解效果. 彭春红,周林燕,李淑荣,安凤平,王丽,李亚茹,张乐,魏明. 2015
[16]丙烯酰胺水溶液的辐照消减效应研究. 王倩倩,许勃,董威杰,李庆鹏,王娴,陈云堂,石晓华,崔龙. 2018
[17]辐照处理对黄曲霉毒素B1的降解效果研究. 王守经,柳尧波,胡鹏,汝医,王兆华,孙宏春,许方佐,王志东. 2015
[18]玉米中赭曲霉毒素A的辐照降解及辐解产物的毒性评价. 唐洪涛,夏蕊,迟蕾,刘锐,李咏富. 2022
[19]~(60)Co γ射线辐照对聚乙烯薄膜降解性能的影响. 李澧,朱佳廷,冯敏,顾贵强,杨萍,王德宁. 2013
[20]电子束辐照对玉米赤霉烯酮的降解效果及玉米品质的影响. 郭东权,王娴,许勃,陈云堂,崔龙,李庆鹏,董威杰,吕晓华,陈海军,尚丙兰,范家霖. 2019
作者其他论文 更多>>
-
超声预处理对荠菜微波干燥品质的影响
作者:仇徐亮;冯蕾;聂梅梅;刘春泉;李大婧;张钟元;李建林;邱晓峰;唐冬妹
关键词:超声;微波干燥;荠菜;微观结构;水分分布
-
高透气性果袋对桃果实微域环境和品质的影响
作者:许建兰;赵永富;马瑞娟;郭绍雷;张斌斌;张妤艳;茹鑫
关键词:果袋;透气;透光;微域环境;糖酸;品质
-
江苏不同产地莲藕中重金属含量及健康风险评价
作者:聂梅梅;景绘丽;李大婧;张钟元;刘春泉;牛丽影;刘春菊
关键词:莲藕;不同产地;重金属;污染指数;健康风险
-
基于高通量测序对不同清洗处理荠菜细菌群落结构分析
作者:聂梅梅;吴海虹;宗隽青;李大婧;张钟元;刘春泉;牛丽影;刘春菊
关键词:荠菜;清洗;细菌群落;高通量测序;菌落总数
-
葡萄渣在食品中的开发利用研究进展
作者:简小艳;宋江峰;王虹娟;李元继;刘春泉
关键词:葡萄渣;活性成分;提取;食品应用
-
超声处理对葡萄细胞壁果胶组分的影响
作者:杨亦雯;李大婧;包怡红;聂梅梅;刘春菊;刘春泉;肖亚冬;牛丽影;吴海虹
关键词:超声波;葡萄细胞壁果胶;含量变化;结构分析
-
花椰菜超声波预处理工艺优化及干燥过程中水分状态分析
作者:杨慧珍;肖亚冬;王娟;杨亦雯;聂梅梅;宋江峰;刘春泉;李大婧
关键词:花椰菜;超声波预处理;工艺优化;干燥;水分状态
