文献类型: 中文期刊
第一作者: 徐兆生
作者: 徐兆生;王素;魏民;王小琴
作者机构:
关键词: 菜用大豆,种质资源,营养品质
期刊名称: 作物品种资源
ISSN: 10006435
年卷期: 1995 年 03 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 对55份菜用大豆品种鲜豆粒的干物质、粗蛋白、淀粉、维生素C进行了测定,筛选出12个具有优异品质性状的材料。
分类号: S565.101
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