我国萝卜产业发展现状、存在问题及对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张丽

作者： 张丽;王庆彪;王艳萍;吴翔宇

作者机构：

关键词： 萝卜;产业;种质资源;品种;栽培;育种;加工;保鲜

期刊名称： 蔬菜

ISSN： 1001-8336

年卷期： 2025 年 003 期

页码： 12-17

摘要： 我国是世界上萝卜生产和消费第一大国，同时也是萝卜的次生起源中心，具有丰富的萝卜遗传种质资源。随着我国蔬菜产业的发展，萝卜生产面临新的发展机遇与挑战。本文基于我国萝卜产业发展现状，综述了萝卜种植规模、种质资源现状和产业发展新变化，同时针对目前萝卜栽培过程中品种及技术存在的系列问题，提出了相应对策建议及展望，以期进一步促进萝卜产业提质增效。

分类号： F326.13

  • 相关文献

[1]我国药用菌的研究现状和发展方向(综述). 江南,魏巍,余梦瑶,许晓燕. 2011

[2]西藏绵羊产业现状及发展对策. 德庆卓嘎,巴桑吉巴,格桑加措,平措班旦,扎西,张立,洛桑催成. 2019

[3]肉鸽育种技术研究现状及发展思路. 童海兵,谢鹏,卜柱,许明. 2014

[4]高产稳产型棉花品种鲁棉研28号选育及其栽培生理特性研究. 王家宝,王留明,姜辉,赵军胜,陈莹,高明伟,王秀丽,董合忠. 2014

[5]离子注入诱变育种技术的研究与开发应用进展. 李万云,李培夫. 2007

[6]羊草种质资源研究历程及启示. 刘公社,王德利,石凤翎,武自念,申忠宝,李晓霞. 2022

[7]湖北省水稻育种研究进展与展望. 杨金松,张再君,邱东峰. 2015

[8]中国苜蓿资源和育种概况. 田青松,于林清,王照兰,徐柱. 2004

[9]国外小麦种质资源在"克字号"小麦育种中的应用研究. 马异泉. 1996

[10]风味萝卜加工研究进展. 余洋洋,卜智斌,温靖,邹颖,肖更生. 2019

[11]搞好农产品保鲜加工 提升江苏农业经济水平. 徐海斌,徐海风. 2003

[12]食用菌保鲜与加工技术研究进展. 单楠,杨文建,朱永清,刘音宏. 2011

[13]鲁北冬枣的保鲜加工及商品化分析. 鲁墨森. 2002

[14]糯玉米速冻及罐头加工工艺. 张旭,阎金生. 2006

[15]甜玉米保鲜与加工技术研究进展. 马骏. 2013

[16]不同贮藏保鲜条件和加工过程对草莓及其加工产品中粉唑醇残留的影响. 刘娜,潘兴鲁,张双,杨庆喜,纪明山,张志宏. 2018

[17]椰子水贮藏保鲜和加工技术研究进展. 邓福明,赵瑞洁,王媛媛,宋菲,沈晓君. 2018

[18]杨桃营养与保鲜加工现状与进展. 郑洪,张伟强,陈洁,廖汝玉. 2017

[19]南丰蜜桔保鲜与加工现状及展望. 付晓记,闵华,李朝智,朱建航,幸胜平,熊慧薇,尹爱梅. 2023

[20]莲子真空冷冻升华干燥工艺的研究. 何建军,程薇,陈学玲,文胜利,张光阳,熊光权,叶丽秀,陈玉霞. 2006

作者其他论文 更多>>

微信小程序