爆裂玉米加工技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 史振声

作者: 史振声;张喜华

作者机构:

期刊名称: 现代农业

ISSN: 1008-0708

年卷期: 1998 年 09 期

页码:

摘要: 爆裂玉米加工技术●史振声张喜华爆裂玉米是新型健康营养食品,加工设备简单、操作容易、成本低、经济效益高,在城市乃至乡镇都可生产。一、设备及操作1.工厂化生产。大批量生产玉米花必须采用专用设备,主要有爆玉米花机、包装封口机、车间、电源等条件。玉米花机有国...

分类号: TS21

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>