拮抗放线菌菌株FS-4发酵工艺筛选

文献类型： 中文期刊

第一作者： 段雅婕

作者： 段雅婕;梅志刚;孙德权;李伟明;庞振才;胡会刚

作者机构：

关键词： 放线菌菌株FS-4;发酵工艺;响应面法

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2020 年 02 期

页码： 339-345

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： FS-4是1株对香蕉枯萎病菌有较好拮抗作用的放线菌。以高氏一号培养基为基础,通过单因素和响应面实验进行了相关优化,对FS-4菌株的发酵工艺进行筛选。结果表明:0.5%蛋白胨,2.4%蔗糖,0.05%的磷酸氢二钾、氯化钠和硫酸镁,发酵温度28℃,初始pH为7为最佳培养基配方及最优发酵条件。发酵62 h后,发酵液中抑菌物质活性达到最高水平,对香蕉枯萎病菌的抑菌圈直径达到27.1 mm。

分类号： TQ920.6

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