西湖龙井茶"狮、龙、云、虎、梅"字号的历史形成及其分布

文献类型: 中文期刊

第一作者: 姜新兵

作者: 姜新兵;丁长庆

作者机构:

关键词: 西湖龙井茶;字号;狮龙云虎梅;产地

期刊名称: 中国茶叶

ISSN: 1000-3150

年卷期: 2024 年 46 卷 004 期

页码: 77-82

摘要: 历史上"狮、龙、云、虎、梅"老字号产区是西湖龙井茶核心产区,茶园主要分布在龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、梅家坞等村落,其字号大致形成于清末民国期间,尤其是民国期间其产地细分已较为详细和明确.1949年后,老字号进行归并,形成了"狮峰龙井""梅坞龙井""西湖龙井"3个品类,目前加上后来新增的产地品类,统称为西湖龙井茶.

分类号: TS272

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