作者其他论文 更多>>

• 乳酸菌在泡菜中的作用及其应用现状

  作者：何双;尚雪波;李志坚;蒋成;韩晓磊

  关键词：乳酸菌;泡菜;制作工艺;作用;应用现状

• 响应面法优化芷江鸭美拉德风味增益工艺

  作者：杨慧;魏颖娟;付复华;张帆;康克浪;李志坚;彭珍;于美娟

  关键词：芷江鸭;美拉德反应;响应面;风味增益

• 即食百合片的加工

  作者：李志坚;宋志国

  关键词：

• 市售荔枝农药残留风险评估

  作者：蒋成;林树花;何双;周雨佳;李志坚;苏东林;尚雪波

  关键词：荔枝;农药残留;风险评估;膳食暴露风险;风险排序

• 南方葡萄园施肥技术

  作者：李志坚;李燕青;李壮

  关键词：

• 香蕉园施肥技术

  作者：李志坚;李燕青;李壮

  关键词：

• 柑橘园养分管理技术

  作者：李志坚;李燕青;李壮

  关键词：