文献类型： 中文期刊
第一作者： 潘丽霞
作者： 杨登峰
作者机构： 广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室国家非粮生物质能源工程技术研究中心广西生物质产业化工程院广西生物炼制重点实验室
关键词： 非脱羧;克莱森缩合反应;酮酶
期刊名称： 广西科学
ISSN： 1005-9164
年卷期： 2017 年 24 卷 01 期
页码： 67-72
摘要： 酮酶对于多种生物代谢途径至关重要,且对碳碳键的生物合成起关键作用。目前,对脱羧的克莱森缩合反应研究较为深入,而催化非脱羧克莱森缩合反应的酮酶的研究工作相对较少。最近,在这方面的研究取得了一些新的进展。本文论述了与之相关的新型酮酶的酶学特性、结构基础、催化机制以及应用前景。
分类号： Q55
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