干鸡粪、醋渣对叶菜类蔬菜废弃物堆肥效果的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何宗均

作者： 何宗均;梁海恬;李峰;赵琳娜;田阳

作者机构：

关键词： 叶菜类蔬菜废弃物;堆肥;干鸡粪;醋渣

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2016 年 44 卷 09 期

页码： 1328-1333+1337

摘要： 为研究如何有效、快速、资源及无害化处理叶菜类蔬菜废弃物,通过加入未发酵干鸡粪、醋渣或二混合物于叶菜类蔬菜废弃物中,进行资源化堆肥效果的试验研究。结果表明,不加入辅料,叶菜类蔬菜废弃物完全不能发酵。加入醋渣基本不能促进蔬菜废弃物进行发酵,最高温度只有19℃。而加入未发酵干鸡粪于蔬菜废弃物中进行发酵。发酵效果非常好,最高发酵温度69℃,50℃以上高温持续时间最长达5 d,木质素、纤维素和水分含量发酵后期比初期减少很多,最大变化分别减少56.4%,50.5%和45%;无机养分高,最高达7.08%,但有机质相对较低,经高温堆肥处理后蔬菜废弃物资源化成品是无害的;另外,加入未发酵干鸡粪与醋渣混合物于不同比例芹菜1品种的对比试验中,芹菜质量分数在45%,55%时,发酵效果较好,而质量分数在60%,65%时,发酵效果明显较差。

分类号： S141.4

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