‘乔纳金’苹果采后1-MCP处理对常温贮藏效果的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙希生

作者： 孙希生;王文辉;王志华;李志强;张志云

作者机构：

关键词： 1-MCP;苹果;贮藏;苦痘病;呼吸强度;果实;硬度

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2003 年 30 卷 01 期

页码： 90-92

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 试验结果表明 ,1 MCP (1-甲基环丙烯 )处理可以明显降低‘乔纳金’苹果果实的呼吸强度 ,延迟呼吸高峰的出现 ,明显减缓硬度和酸度的下降 ,减少叶绿素的分解 ,但低浓度的 1 MCP处理增加了苦痘病的发生率

分类号： S661.1

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