利用毛细管电泳仪测定B族维生素含量最佳电泳条件的探讨

文献类型： 中文期刊

第一作者： 魏振承

作者： 魏振承;张孝祺;张名位;孙玲;池建伟;徐志宏;张雁

作者机构：

关键词： 毛细管电泳;胶束电动力学;毛细管色谱;维生素;测定

期刊名称： 华南师范大学学报(自然科学版)

ISSN： 1000-5463

年卷期： 2000 年 03 期

页码： 54-57

摘要： 探讨毛细管电泳对B族维生素的分离分析的最佳电泳条件 结果表明 :胶束电动力学毛细管色谱是分离分析B族维生素的一种有效的毛细管电泳操作模式 ;不同缓冲液及其pH对分离结果影响很大 ,10 0mmol/L硼酸钠缓冲液 (pH8 5)比较适合B族维生素的分离分析 ;毛细管温度、运行电压对分离也有较大影响 在 35cm× 50 μm未涂渍石英毛细管条件下 ,采用pH8 5,附加 50mmol/LSDS的 10 0mmol/L硼酸钠缓冲液 ,毛细管温度 2 0℃ ,运行电压 5～ 8kV ,能将水溶性维生素有效地分离 应用该电泳条件对“们泰其”麦绿宝进行维生素B6 、烟酸含量测定 ,结果表明该测定方法重复性较好 ,可以用于维生素的定性定量分析

分类号： O657.8

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