茶机简史系列之八 茶叶烘干机的发明及在我国的研制与发展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 权启爱
作者: 权启爱;姚作为
作者机构:
关键词: 茶叶烘干机;发明;研制;发展
期刊名称: 中国茶叶
ISSN: 1000-3150
年卷期: 2018 年 02 期
页码: 13-18
摘要: 烘干是茶叶加工中重要的一种干燥方式,目前已实现机械化。文章介绍了从中国传统烘制工具到现代茶叶烘干机的研制过程,简述了烘干机在中国的发展历程。
分类号: TS272.3
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