基于2种原理近红外光谱仪对辐照花生的快速鉴别比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王冬

作者： 王冬;李安;靳欣欣;马智宏;王纪华;潘立刚

作者机构：

关键词： 线性渐变分光;傅里叶变换;近红外光谱;辐照;花生

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2016 年 37 卷 08 期

页码： 212-216

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为比较不同近红外光谱仪在对辐照花生鉴别方面的差异,采用傅里叶变换、线性渐变分光2种原理的近红外光谱仪针对不同辐照剂量的花生采集了近红外光谱数据,结合一阶导数、标准正态变量变换预处理,对0、1、2 k Gy辐照剂量的花生建立偏最小二乘-判别分析模型,采用外部验证集样本对模型正确率进行验证。结果显示,线性渐变分光-近红外光谱仪的模型校正集正确率皆大于92%,交互验证集正确率皆大于85%,外部验证集正确率皆大于83%,普遍高于傅里叶变换-近红外光谱仪模型的正确率。因此,可得出结论:预处理对模型正确率的影响相对较小,不同仪器对模型正确率影响相对较大。

分类号： O657.33`TS255.7

  • 相关文献

[1]基于GA-LSSVM和近红外傅里叶变换的霉变板栗识别. 周竹,李小昱,李培武,高云,展慧,刘洁. 2011

[2]傅里叶变换近红外光谱技术测定完整油菜籽中芥酸和硫甙含量. 丁小霞,李培武,李光明,杨艳燕,陈小媚,赵永国,张文,杨湄. 2004

[3]基于近红外傅里叶特征提取方法的土壤含水率检测. 李小昱,肖武,李培武,雷廷武,王为,冯耀泽. 2009

[4]基于LVF-NIR的樱桃可溶性固形物含量无损速测模型的建立与优化. 王冬,张鹤冬,朱业伟,汪军,曹江娜,韩平. 2020

[5]花生种子吸胀期间耐低温性及其与品质性状的相关研究. 唐月异,王传堂,高华援,凤桐,张树伟,王秀贞,张建成,禹山林. 2011

[6]花生籽仁食用感官品质近红外分析模型构建. 王志伟,王秀贞,马浪,刘婷,唐月异,吴琪,孙全喜,王传堂. 2022

[7]近红外光谱技术对花生蛋白组分与亚基的高通量模型建立. 崔颢凡,刘红芝,郭芹,顾丰颖,张雨,王强. 2024

[8]60CoΥ射线辐照改良兰娜型花生的性状选择. 李正超,邱庆树. 1998

[9]激光与~(60)Co-γ射线对当代花生的生物效应研究. 黄伯湛,李崇阳,冯洁贞. 1997

[10]抗氧化剂对辐照花生脂肪酸含量及过氧化值的影响. 程安玮,张奇志,王守经,胡鹏,祝清俊,杜方岭. 2011

[11]辐照处理对花生致敏蛋白的影响. 王烁,张春红,李淑荣. 2009

[12]花生辐照变异新品系的选育. 姜德锋,王维华,乔利仙,隋炯明,赵林姝,王晶珊,刘录祥. 2017

[13]基于傅里叶变换近红外光谱的奶粉品质优劣鉴别. 王伟,张玉,王楠,王君虹,朱作艺,李雪. 2015

[14]Argo观测剖面数据量的时间变化与周期分析. 张胜茂,伍玉梅,杨胜龙. 2011

[15]Argo观测点数量的空间分布与变化分析. 张胜茂,伍玉梅,杨胜龙. 2010

[16]基于双重Bregman迭代的地震数据重构与去噪. 郭萌,张会星,刘明珠. 2020

[17]Argo观测剖面数据量的时间变化与周期分析(英文). 张胜茂,伍玉梅,杨胜龙. 2012

[18]基于傅里叶变换近红外光谱快速分析大麦秸秆营养成分. 孙倩,聂欢,唐莉,郭学义,吕刚,郭涛,李飞. 2024

[19]使用圆二色性光谱和红外光谱研究冬小麦麸皮抗冻蛋白的二级结构. 张超,张晖,赵晓燕,马越,姚惠源. 2009

[20]近红外光谱法测定茶叶中游离氨基酸的研究. 郭志明. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序