家禽沙门氏菌感染的防治及研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡浪

作者： 胡浪;谭露霖;尚显学;路栋;李莉娜;吴仙

作者机构：

关键词： 沙门氏菌;营养调控;控制措施;家禽

期刊名称： 现代畜牧科技

ISSN： 2095-9737

年卷期： 2024 年 012 期

页码： 109-111

摘要： 家禽感染沙门氏菌后，可通过蛋和肉制品传染至人体。环境卫生、疫苗接种、抗生素治疗、营养调控是有效减少家禽沙门氏菌感染的方式，其中营养调控包括在饲粮中添加益生元、益生菌、后生元、合生元和噬菌体等。该文总结了家禽沙门氏菌预防策略与控制方法的研究进展。

分类号： S858.3

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