AFB1降解菌的分离鉴定、降解条件优化及降解产物毒性评估

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邓盾

作者： 邓盾;唐嘉虹;王永飞;马现永

作者机构：

关键词： 黄曲霉毒素B1;链霉菌;生物降解;SOS显色反应

期刊名称： 南方农业学报

ISSN： 2095-1191

年卷期： 2022 年 003 期

页码： 596-606

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】从土壤样品中筛选能降解黄曲霉毒素B1（Aflatoxin B1,AFB1）的菌株，并研究其对AFB1的降解性质及抑制黄曲霉菌能力，评估其作为微生物降解AFB1制剂的潜力，为进一步开发AFB1脱毒剂提供参考依据。【方法】以香豆素为唯一碳源，筛选出1株高效的AFB1降解菌，通过16S rRNA基因测序得知菌株所属种属，并利用高效液相色谱确定菌株降解AFB1的特性，通过单因素试验优化该菌株降解AFB1的效率，共培养分析其对黄曲霉菌的抑制作用，最后利用SOS显色反应评估菌株对AFB1的脱毒效果。【结果】通过液相色谱检测，获得1株菌株GDAAS003对AFB1的降解率相对较高，其16s rRNA基因序列与链霉菌Streptomyces cerasinus SR3-134（LC128347.1）的相似性高达100%，菌株降解AFB1的活性物质主要存在于上清液中，可能为胞外酶。GDAAS003上清液降解AFB1的最佳pH为8.0的磷酸盐缓冲液，最适反应温度为30℃。经优化，菌株GDAAS003上清液对50 ng/mL AFB196 h的降解率可达90.50%，对100 ng/mL AFB196 h的降解率为75.68%。对降解产物的遗传毒性进行检测，结果表明菌株GDAAS003降解AFB1的产物未表现出毒性，同时GDAAS003能抑制玉米中黄曲霉菌合成AFB1。【结论】链霉菌GDAAS003既能以较高的降解效率降解AFB1，又能抑制黄曲霉菌的生长，其在食品和饲料行业中有较大的商业应用前景。

分类号： S816.3%TS201.6

  • 相关文献

[1]黄曲霉毒素B1生物降解菌的快速筛选及鉴定. 闵勇,徐琳,刘晓艳,高天雨,王开梅,杨自文. 2016

[2]一株同时降解玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1的谷氨酸棒状杆菌及其降解特性研究. 唐彧,张琼琼,郭永鹏,郑雅文,赵丽红. 2019

[3]植物乳杆菌H18抑制4-NQO基因毒性功能的研究. 吴青海,萨初拉,苏少锋,其布日,三月,呼和. 2017

[4]一种新的多糖——链霉菌多糖的分离与结构确证. 文晓芸,朱正光,林壁润,谢双大,雷林生,吴曙光. 2005

[5]链霉菌抗生素生物合成中的细胞色素P450酶. 朱婧,王青艳,杨登峰. 2019

[6]小麦纹枯病菌拮抗链霉菌SCY505的筛选与鉴定. 陈建光,杨丽荣,薛保国,文才艺. 2010

[7]武夷菌素的研究. 徐容,石义萍,刘泽银. 1991

[8]抗菌素430产生菌发酵条件研究. 谭悠久,彭祎,黄永春. 2010

[9]菌种11371 16S rRNA序列分析及鉴定. 陈飞,吴红艳,桓明辉,关艳丽,郭玲玲,于广峰. 2011

[10]链霉菌诱变育种方法综述. 陈立梅,汪旭,李启云,杨石嶂,杨信东. 2006

[11]NBF-926的生物测定及对大白菜根肿病的防效试验. 龙同,曹春霞,张光阳,黄大野,杨妮娜,胡洪涛,杨自文,杨再辉. 2016

[12]一株放线菌对辣椒青枯菌的拮抗作用及其鉴定. 龙克启,陆铮铮,吴石平,彭丽娟. 2012

[13]一株不吸水链霉菌的生物学特性研究. 池景良,王志学,桂永珠. 2005

[14]番茄叶霉病拮抗链霉菌BPS2的筛选及鉴定. 曹广丽,陈立梅,徐文静,董英山,李启云. 2007

[15]链霉素抗性筛选吸水链霉菌高产农用抗生素菌株研究. 彭祎,黄永春,蔡延明,曹仁林. 2008

[16]紫外诱变吸水链霉菌选育高产农用抗生素菌株. 黄永春,曹仁林,彭礻韦. 2008

[17]抗生素生物合成基因簇的克隆策略. 孙蕾,张克诚,崔增杰,杨振娟,武哲. 2011

[18]大白菜根肿病生物防治研究进展. 龙同,张亚妮,杨妮娜,曹春霞,张光阳,张士龙,程贤亮,黄大野,万中义. 2019

[19]污泥堆肥微生物菌剂的筛选优化及应用. 张海霞,李昕晨,孙晓红. 2019

[20]链霉菌ZZSP-7的鉴定及其对草莓炭疽病的防效. 姚锦爱,黄鹏,赖宝春,侯翔宇,余德亿. 2021

作者其他论文 更多>>

微信小程序