桑叶中1-脱氧野尻霉素(DNJ)的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 裴小平

作者： 裴小平;肖更生;廖森泰

作者机构：

关键词： 桑叶;1-脱氧野尻霉素(DNJ)

期刊名称： 广东蚕业

ISSN：

年卷期： 2008 年 42 卷 04 期

页码： 40-43

摘要： 桑叶中1-脱氧野尻霉素(DNJ)是一种糖苷酶抑制剂,具有降血糖、抗病毒和抗肿瘤转移的作用,是目前蚕桑综合利用研究的一个重要方向。本文综述了DNJ的来源、分子结构、检测提取方法、生物活性评价和产业化的研究进展,并提出了DNJ研究的发展趋势。

分类号： R284

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