共轭亚油酸对动物生长脂类代谢及胴体品质的调控

文献类型: 中文期刊

第一作者: 呼红梅

作者: 呼红梅;朱荣生;徐伟

作者机构:

关键词: 共轭亚油酸;脂类代谢;胴体品质

期刊名称: 广东饲料

ISSN: 1005-8613

年卷期: 2006 年 15 卷 02 期

页码: 29-30

摘要: 共轭亚油酸是亚油酸的一组构象和位置异构体,具有促进生长、降低胆固醇、强化免疫、调控脂肪代谢、改善胴体品质、提高瘦肉率等生物学功能。

分类号: S816

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