福州市菜地土壤和蔬菜砷含量及其健康风险分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 涂杰峰

作者： 涂杰峰;伍云卿;陈卫伟;罗钦;吕新;姚莘

作者机构：

关键词： 砷;土壤;蔬菜;健康风险;抗污染品种

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2014 年 30 卷 01 期

页码： 258-263

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了研究福州市主要菜地土壤和蔬菜的As含量及其健康风险,采集福州市郊区及周边县市菜地耕作层土壤样品98份、蔬菜样品111份,用氢化物发生原子荧光光谱法测定其砷含量。结果表明:福州市菜地土壤As含量范围为1.16~26.94 mg/kg,平均6.02 mg/kg,区域土壤As分布:马尾开发区>连江县>晋安区>长乐市>闽侯县;菜地蔬菜As含量范围为nd~0.0575 mg/kg,均值为0.0080 mg/kg,蔬菜砷对福州市部分人群存在一定的潜在健康风险;韭菜、豌豆苗、生姜和茼蒿吸收As的能力较强;紫菜薹、叶菾菜、菠菜、冬寒菜、大蒜、大白菜及大部分根茎类蔬菜、瓜果类蔬菜吸收As的能力较弱。

分类号： X820.4`S63

  • 相关文献

[1]福建若干菜地土壤和蔬菜中砷含量分析. 涂杰峰,伍云卿,陈卫伟,罗钦,姚莘. 2011

[2]三七及其中药制剂中砷和重金属含量及健康风险评估. 林龙勇,于冰冰,廖晓勇,阎秀兰,张玉秀. 2013

[3]砷超标食用牛肝菌的红外光谱快速鉴别. 李杰庆,杨天伟,王元忠,刘鸿高,李涛. 2017

[4]云南野生牛肝菌中砷元素含量测定及食用安全评价. 杨天伟,张霁,刘鸿高,王元忠. 2016

[5]基于体外模拟法评价蔬菜中Cd的健康风险与污染土壤修复效果. 陈晨,郭雪雁,王萌,贾兴永,陈世宝. 2020

[6]废弃煤矿周边农田蔬菜重金属富集及人群健康风险评价. 刘菊梅,任艳霞,司万童,冉鱼林,李维霖,李佳佳,孙畅,兰宗宝. 2023

[7]北京市蔬菜重金属含量及健康风险评价. 王北洪,马智宏,冯晓元,王纪华. 2015

[8]三七对土壤中镉、铬、铜、铅的累积特征及健康风险评价. 林龙勇,阎秀兰,廖晓勇,张玉秀. 2014

[9]北京市典型有机设施蔬菜基地重金属污染特征及风险评估. 蔚青,李巧玲,李冰茹,陆安祥,殷敬伟,徐笠. 2019

[10]江西铜矿及冶炼厂周边土壤和农作物稀土元素含量与评价. 金姝兰,黄益宗,王斐,徐峰,王小玲,高柱,胡莹,乔敏,李季,向猛. 2015

[11]典型设施蔬菜基地重金属的累积特征及风险评估. 徐笠,陆安祥,田晓琴,何洪巨,殷敬伟. 2017

[12]贵州中低海拔黄壤区土壤-辣椒系统重金属迁移累积特征研究. 罗沐欣键,柴冠群,刘桂华,秦松,杨娇娇,范成五. 2022

[13]山东省典型污灌区土壤-小麦重金属健康风险评估. 王菲,费敏,韩冬锐,李春芳,曹文涛,姚磊,曹见飞,吴泉源. 2023

[14]黄河包头段灌区玉米重金属污染及人群健康风险评价. 栗利曼,沈渭寿,苗菲菲,王聪,刘海月,司万童,兰宗宝. 2015

[15]羊肚菌种植区重金属污染评价及膳食健康风险分析. 曾庆兰,吴迪,杨珍,普福敏,向美,刘晓媛. 2023

[16]污灌区土壤-小麦系统中重金属富集特征及其对人体健康风险评价. 王伟全,徐冬莹,黄青青,徐应明,孙约兵. 2022

[17]兰州市黄河风情线地表积尘及周边绿地土壤重金属污染特征及风险评价. 李军,李开明,王晓槐,焦亮,臧飞,毛潇萱,杨云钦,台喜生. 2023

[18]燃煤电厂周边土壤重金属污染溯源及其优先控制源分析. 高占栋,李军,马利邦,余泽贵,李旭,脱新颖,马晓红,臧飞. 2025

[19]不同品种蔬菜对施用含As禽畜粪赤红壤中As的吸收. 姚丽贤,李国良,党志,何兆桓. 2008

[20]流动注射氢化物发生原子吸收光谱法测定蔬菜中微量砷. 严淑云,杜新,宝塔,钟颜龙. 2003

作者其他论文 更多>>

微信小程序