菌渣的循环利用技术现状与发展趋势初探

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴今姬

作者： 吴今姬;宋卫东;王明友;王教领;李尚昆;王培雨

作者机构：

关键词： 食用菌菌渣;循环利用;现状;趋势

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2014 年 05 期

页码： 9-10

摘要： 随着食用菌产业的快速发展,食用菌菌渣问题日益突出。简要总结食用菌产业发展现状和面临问题,菌渣的处理和再利用的重要性,重点阐述了食用菌菌渣再利用的研究现状和应用领域,包括用作肥料、饲料、沼气原料和制作燃料等方面。

分类号： S646

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