万寿菊对老龄蛋鸡蛋壳品质影响的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王敏

作者: 王敏;王丽萍;张艳明;毛冉;韩天龙;李志明

作者机构:

关键词: 万寿菊;叶黄素;蛋壳品质

期刊名称: 饲料研究

ISSN: 1002-2813

年卷期: 2014 年 23 期

页码: 34-36

收录情况: 北大核心

摘要: 将900只50周龄海兰褐蛋鸡随机分为3组,每组3个重复,每重复100只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮;Ⅱ和Ⅲ组为试验组,万寿菊干花添加比例分别为0.05%和0.10%,试验期35 d。结果表明,与I组相比,Ⅱ组蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数和平均蛋质量均差异不显著(P>0.05);Ⅲ组蛋壳强度明显增强(P>0.05),蛋壳厚度、蛋形指数和蛋质量无明显变化(P>0.05);蛋壳颜色L*值,Ⅲ组随日粮中万寿菊添加天数的增加而逐渐降低,第28天时,与I组相比差异显著(P<0.05);蛋黄颜色a*值和b*值,第35天时,与I组相比,Ⅱ和Ⅲ组明显增加,差异显著(P<0.05),但其平均值与I组差异不显著(P>0.05)。研究表明,添加0.10%的万寿菊干花可以明显提高和改善老龄蛋鸡的蛋壳品质。

分类号: S831

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