供水吸力对温室盆栽黄瓜产量与品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李邵

作者： 李邵;薛绪掌;郭文善;张伟娟;张敏;陈菲

作者机构：

关键词： 黄瓜;负水头控水;产量;品质;水分利用效率

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2010 年 37 卷 08 期

页码： 1339-1344

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用负水头供水控水盆栽装置,通过设定不同的供水吸力(1、3、5、7、9、11和13kPa)稳定控制温室盆栽黄瓜的土壤水分值,研究其对黄瓜产量与品质的影响。结果表明:黄瓜单株产量、水分利用效率与商品率都随着供水吸力的增加先增加后减少,单株产量和商品率分别在3～9kPa和3～5kPa处理内达到最高;但3～13kPa处理内水分利用效率无显著差异。不同处理的果实含水量和比质量无显著差异,除1kPa处理的果实长、单果质量和果皮总色素含量显著较低外,其它各处理差异不显著。3～5kPa处理的果实单宁含量显著高于7～13kPa处理,但可溶性固形物、维生素C含量显著低于7～13kPa处理,3～7kPa处理范围的果实硝酸盐含量显著低于9～13kPa处理。综合分析,3～7kPa供水吸力范围内的黄瓜单株产量与整体品质较高,对应的土壤体积含水量范围为55%～81%。

分类号： S642.2`S626

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