辽宁地区羊肚菌日光温室栽培技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张季军

作者： 张季军;张敏;肖千明;刘在民;陶永恩

作者机构：

期刊名称： 辽宁农业科学

ISSN： 1002-1728

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 92

摘要： 羊肚菌,又称羊肚蘑、羊肚菜、羊肚子、地羊肚子、木耳蘑菇、编笠菌、阳雀菌、蜂窝蘑等,隶属于子囊菌亚门、盘菌纲、盘菌目。羊肚菌是一种珍贵的食用和药用真菌,最早记载见于李时珍的《本草纲目》(1950年),羊肚菌多糖具有抑制肿瘤、增强肌体免疫力、抗疲劳抗等作用,羊肚菌鲜品销售价格240~300元/kg,市场需求量大,人工栽培发展空间大、经济效益可观。

分类号： S646.7`S626

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