干旱和低氮胁迫对冬小麦产量、品质相关性状的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 蔡明浩

作者: 蔡明浩;赵杰;胡梦芸;孙丽静;王培楠;李倩影;杨菁;张颖君

作者机构:

关键词: 小麦;干旱;低氮;产量;品质

期刊名称: 山西农业科学

ISSN: 1002-2481

年卷期: 2025 年 53 卷 002 期

页码: 113-123

摘要: 为探究干旱和低氮胁迫对冬小麦产量和品质相关性状的影响,以510份小麦主栽品种(或优异品系)为材料,正常水肥(对照)、干旱和低氮条件下分别对千粒质量、粒宽、粒长、穗长、小穗数、株高、沉降值和湿面筋含量进行测定分析。结果显示,与正常水肥相比,干旱和低氮条件下小麦千粒质量均显著下降,干旱对千粒质量的影响最大;干旱对小麦粒宽、株高和小穗数影响较大,低氮对小麦株高和穗长影响较大。在干旱、低氮和正常水肥3个条件下,小麦千粒质量与粒宽、粒长的相关性均达到显著水平,粒宽对小麦千粒质量的贡献率大于粒长,粒长与粒宽之间相关性较弱或无相关性;小麦穗长与小穗数相关性较高,而小麦株高与穗长、小穗数之间相关性较低。干旱处理条件下小麦材料的沉降值高于正常水肥条件下,而低氮处理条件下小麦材料沉降值较正常水肥条件下显著降低。对于湿面筋含量,干旱处理条件下的小麦材料最高,正常水肥处理下的次之,低氮处理条件下最低。该研究筛选出多个产量或品质相关性状稳定且突出的品种(系)如德宏福6号、乐土909、山农055849等。综上,干旱和低氮条件下小麦产量性状均受到显著影响;干旱胁迫可以提高小麦品质,而低氮会降低小麦品质。

分类号: S512.11

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