国内番木瓜干燥技术研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 方蕾

作者： 方蕾;刘洋洋;吕明哲;曾凯欣;祝婉炽

作者机构：

关键词： 番木瓜;热风干燥;喷雾干燥;冷冻干燥;膨化干燥

期刊名称： 干燥技术与设备

ISSN： 1727-3080

年卷期： 2015 年 05 期

页码： 2-5

摘要： 番木瓜是我国热带农业中重要的经济作物。本文详细介绍了国内番木瓜的干燥技术研究进展,并提出了番木瓜干燥领域存在的问题和未来的发展前景。

分类号： TS255.3

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