青海省西宁市羊肚菌栽培温控实践模型建立

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李锦涛

作者： 李锦涛;余建平;陈群;陈辉;张津京;杜军华

作者机构：

关键词： 羊肚菌;人工栽培;温控实践模型;青海省西宁市

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2022 年 01 期

页码： 34-37

摘要： 研究建立青海省西宁市羊肚菌栽培温控实践模型。羊肚菌生长过程划分为菌丝生长、原基分化、幼菇生长、子囊果成熟四个阶段。其中,菌丝生长阶段约需时40 d,此阶段控制温度为6～25℃,最适宜的温度为8～20℃;原基分化阶段约需3 d,控制温度为5～8℃,最适宜的温度为9～13℃;幼菇生长阶段约需时7 d,控制温度为8～15℃,最适宜的温度为10～12℃;子囊果成熟阶段约需时14 d,控制温度为6～26℃,最适宜的温度为10～20℃。结合西宁市近9年的气象资料,确定西宁市羊肚菌春秋两季栽培模式,规划出每季温控实践模型各阶段大概对应的时间段。该模型对西宁市以外地区羊肚菌栽培也有一定指导性作用。

分类号： S646.7

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