卵孢侧耳生物学性状及驯化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 牛玉蓉

作者： 牛玉蓉;宋爽;刘宇;黄振兴;荣成博;赵爽;王守现

作者机构：

关键词： 卵孢侧耳;生物学特性;生物学效率

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2017 年 02 期

页码： 1-4+99

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对采自西藏林芝地区的卵孢侧耳(Pleurotus placentodes)菌株进行生物学性状及栽培研究。结果表明:卵孢侧耳菌丝生长的最适温度为24℃,pH为7.0~7.5;卵孢侧耳可在培养料为50%棉籽壳、30%苹果树木屑、18%麸皮、2%石灰(pH自然、含水量为65%~70%)中栽培出菇;从接种至第三潮菇采收完成大约需要94~109d,生物学效率为31.4%±3.5%。

分类号： S646

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