自动石墨消解-ICP/AES法同时测定苦水玫瑰中的6种重金属元素

文献类型： 中文期刊

第一作者： 闫世芳

作者： 闫世芳;刘文卓;鲍玉花;肖明;崔明明;孙小凤

作者机构： 青海大学农牧学院;青海省农林科学院

关键词： 电感耦合等离子体发射光谱法;自动石墨消解;苦水玫瑰;重金属;精密度;加标回收

期刊名称： 食品研究与开发

ISSN： 1005-6521

年卷期： 2022 年 011 期

页码： 171-175

收录情况： 北大核心

摘要： 建立自动石墨消解-电感耦合等离子发射光谱法（inductively coupled plasma atomic emission spectrometry,ICPAES）测定苦水玫瑰中6种元素含量的方法。结果表明：镉（Cd）、铬（Cr）、铜（Cu）、镍（Ni）、铅（Pb）、锌（Zn）元素质量浓度在0～1mg/L范围内具有较好的线性关系，相关系数R2均大于0.999 5;Cd、Cr、Cu、Ni、Pb、Zn检出限分别为0.027、0.538、0.411、0.091、0.009、0.737 mg/L;Cd、Cr、Cu、Ni、Pb、Zn加标回收率分别为115.42、108.80、88.60、95.03、104.16、106.32 mg/L，试验相对标准偏差（relative standard deviation,RSD）均小于10%。本试验应用所建立的方法对市售苦水玫瑰花茶重金属元素含量进行测定，RSD值范围为0.22%～5.52%，试验证明该方法具有操作简便、重复性好、精密度高等优点。

分类号： O657.31%TS207.3

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