肉鸡产业发展趋势与主推技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 文杰

作者: 文杰

作者机构:

期刊名称: 兽医导刊

ISSN: 1673-8586

年卷期: 2015 年 13 期

页码: 11-13

摘要: 一、肉鸡产业发展趋势1.总体情况。我国肉鸡存栏(1983,14.0%)、出栏(2012,15.5%)超越美国成为世界第一,鸡肉产量低于美国世界第二(2013,13.3%)。国内第二大肉类产品。鸡肉占我国肉类总产量的16%,产值占10%。2013年禽肉产量排名前五位的省份是山东、广东、广西、江苏、辽宁,占全国的45%。东部地区出栏量占全国的55.5%,中部29.8%,西部14.0%。由西向东依次增强的趋势,与经济的区域发展趋势相同。

分类号: S831

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