杨梅果实品质与营养成分分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 龚洁强

作者： 龚洁强;王允镔;林媚;梁克宏

作者机构： 浙江省台州市黄岩区林业特产局;浙江省台州市黄岩区林业特产局,浙江省台州市黄岩区林业特产局,浙江省柑橘研究所,浙江省台州市黄岩区林业特产局 黄岩 318020,黄岩 318020,黄岩 318020

期刊名称： 浙江柑桔

ISSN： 1009-0584

年卷期： 2004 年 21 卷 01 期

页码：

摘要： 杨梅原产我国,是我国南方著名特产水果。近年来,我国杨梅生产发展态势迅猛,栽培面积超20×10~4hm~2,其中以浙江的栽培面积最大(4.6×10~4hm~2)、品种最多、产量最高。随着种植面积和产量的不断扩大与提高,杨梅果实加工利用的深层次开发,以及我国加入WTO后,杨梅是极具

分类号： S667.6

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