啶虫脒在大蒜和冬瓜中的残留、消解及膳食风险评估

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张爱娟

作者： 张爱娟;戈大庆;林东森;冯义志;马新刚;潘金菊;梁林;左伯军

作者机构：

关键词： 啶虫脒;大蒜;冬瓜;残留;风险评估

期刊名称： 农药科学与管理

ISSN： 1002-5480

年卷期： 2020 年 009 期

页码： 43-49

摘要： 明确啶虫脒在大蒜和冬瓜中的残留情况及对人体的膳食摄入风险.建立了啶虫脒在大蒜、青蒜、蒜薹和冬瓜中的残留分析方法.在0.01~5mg/kg添加水平下,啶虫脒在大蒜、青蒜、蒜薹和冬瓜中的平均回收率为91%~105%,相对标准偏差为1%~6%.啶虫脒在大蒜、青蒜、蒜薹和冬瓜中的定量限均为0.01mg/kg.田间试验结果表明:啶虫脒在青蒜和冬瓜中的半衰期分别为1.4~1.8d和6.5~8.1d,降解较快.膳食风险评估结果表明:啶虫脒在所有登记作物中的总膳食摄入风险商[1](RQ)=0.093.膳食风险在可接受范围,说明啶虫脒在大蒜和冬瓜中的残留不会对我国人体健康产生影响.

分类号： S481.8

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