液相色谱-串联三重四极杆质谱测定蜂蜜中的氯霉素残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 田文礼

作者： 田文礼;彭文君;韩胜明;高凌宇;国占宝

作者机构：

关键词： 液质联用仪;氯霉素;蜂蜜;残留

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2009 年 30 卷 14 期

页码： 285-287

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立蜂蜜中氯霉素残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经乙酸乙酯提取样品,以ZORBAX EclipseXDB-C18柱(2.1mm×150mm,5μm)分离,流动相为水溶液-甲醇(40:60,V/V),电喷雾负离子MRM模式检测。该方法的检出限0.1ng/ml,样品的定量下限为0.1μg/kg,线性范围0.1～10.0ng/ml,加标回收率86.0%～93.2%,相对标准偏差为3.26%。

分类号： S896.1

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