东乡花猪及其二元杂交猪肉质分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 万明春

作者: 万明春;周泉勇;霍俊宏;杨群;唐艳强;雷升荣

作者机构:

期刊名称: 黑龙江畜牧兽医

ISSN: 1004-7034

年卷期: 2013 年 007 期

页码: 71-72

收录情况: 北大核心

摘要: 东乡花猪是江西省重点保护的地方猪资源之一,2009年被江西省农业厅列入第1批省级畜禽遗传资源保护名录.据历史文献记载,300多年前东乡花猪就成为当地的优良品种.东乡县当地民间一直流传着"临川才子金溪书,文港毛笔东乡猪"的歌谣.解

分类号: S828.8

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