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文献类型: 中文期刊

第一作者: 王善广

作者: 王善广;张华云;王超;李丽

作者机构:

期刊名称: 保鲜与加工

ISSN: 1009-6221

年卷期: 2002 年 2 卷 03 期

页码: 35

分类号: S633.4

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