我国畜产品安全与质量标准体系存在的问题与建议

文献类型: 中文期刊

第一作者: 马爱进

作者: 马爱进;孙宝忠;褚建志;张雅稚

作者机构:

关键词: 畜产品;安全与质量;标准体系;建议

期刊名称: 肉类研究

ISSN: 1001-8123

年卷期: 2003 年 02 期

页码: 11-13

摘要: 本文阐述了我国畜产品安全与质量体系存在的问题 ,并对其成因进行了分析 ,提出了改进建议。

分类号: F426.82

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