即墨白庙芋头软腐病病原菌鉴定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王东坤

作者： 王东坤;曹守涛;李艺池;袁源;崔针针;战徊旭;王晓强

作者机构：

期刊名称： 植物病理学报

ISSN： 0412-0914

年卷期： 2023 年 53 卷 004 期

页码： 739-742

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 芋头(Colocasia esculenta (L.) Schoot)属天南星科芋属单子叶多年生草本植物，是世界上分布最广的作物之一~([1])。其地下块茎富含淀粉和各种微量矿物元素，在世界各地广泛种植，是一种深受人们喜爱的健康食品，并且在医药和观赏方面具有多种用途~([2-3])。我国是世界芋头种植大国之一，各地区均有种植~([4])。白庙芋头为山东即墨特产，有600余年的栽培历史。近年来，山东即墨地区爆发了严重的细菌性软腐病，严重影响白庙芋头的品质，

分类号： S432.1

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