种植密度和施肥水平对高油大豆品质性状的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱洪德

作者： 朱洪德;冯丽娟;于洪久;王春凤

作者机构：

关键词： 高油大豆;种植密度;施肥水平;品质

期刊名称： 植物营养与肥料学报

ISSN： 1008-505X

年卷期： 2010 年 16 卷 01 期

页码： 232-236

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用二因素裂区试验,研究了不同种植密度和施肥水平对高油大豆品质性状的影响。结果表明,高油大豆的油脂含量随着种植密度的降低和施肥水平的升高而升高,蛋白质含量则相反;不同品种间以农大15751油脂含量最高。中等种植密度处理硬脂酸和油酸含量较高,而高密度处理下亚油酸和亚麻酸含量较高,棕榈酸含量差异不显著。不同施肥水平对高油大豆脂肪酸含量影响较大,棕榈酸、硬脂酸和油酸含量在高肥处理下较高,亚油酸和亚麻酸在低肥处理下含量较高。

分类号： S565.1.06

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