中国苹果产品出口现状、竞争力分析及提升对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘梦琪

作者： 刘梦琪;赵俊晔

作者机构：

关键词： 鲜苹果;浓缩苹果汁;出口竞争力;钻石模型;对策

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2018 年 06 期

页码： 47-51

摘要： 中国是苹果产品的重要生产国和出口国。2016年我国鲜苹果出口量增加到132.20万t,浓缩苹果汁的出口量回升至50.64万t,均居世界首位。文章分别对比了鲜苹果和浓缩苹果汁贸易五大国的国际市场占有率(MS)、显性比较优势指数(RCA)和出口价格,发现我国鲜苹果和浓缩苹果汁的MS最高,且不断上升;两者的RCA不高,但2016年均有所增加;价格方面,2016年两者的出口价格出现了不同程度的跌落。文章利用钻石模型分析我国在苹果生产条件、相关产业、消费市场和政府作为等方面的优势,并提出相关对策。

分类号： F323.7`F752.62

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