细菌素的研究与应用
文献类型: 中文期刊
第一作者: 张建飞
作者: 张建飞;李巧贤
作者机构:
期刊名称: 饲料工业
ISSN: 1001-991X
年卷期: 2008 年 29 卷 04 期
页码: 11-12
收录情况: 北大核心
摘要: 我国是一个畜牧业大国,也是畜产品消费大国。近年来,在抗生素的使用上面临的药物残留问题已成为畜牧业发展的瓶颈。由于食品中抗生素、药物残留
分类号: S816
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