饲粮添加铜水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴学壮

作者： 吴学壮;张铁涛;崔虎;蒋清奎;高秀华;杨福合;邢秀梅

作者机构：

关键词： 育成期;水貂;生长性能;营养物质消化率;氮代谢

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2012 年 24 卷 06 期

页码： 1078-1084

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮铜添加水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。选择(60±3)日龄健康雄性水貂80只,随机分成8组,每组10个重复,每个重复1只貂。8组水貂分别饲喂铜添加水平为0(Ⅰ组)、4(Ⅱ组)、8(Ⅲ组)、16(Ⅳ组)、32(Ⅴ组)、64(Ⅵ组)、128(Ⅶ组)、256 mg/kg(Ⅷ组)的试验饲粮。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:Ⅴ组的末重和平均日增重极显著高于Ⅷ组(P<0.01),而料重比则极显著低于Ⅷ组(P<0.01)。Ⅴ组的平均日采食量极显著高于Ⅰ和Ⅶ组(P<0.01),显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅴ组的干物质采食量极显著高于Ⅷ组(P<0.01)。Ⅴ组的干物质消化率极显著高于Ⅵ组(P<0.01),显著高于Ⅱ和Ⅷ组(P<0.05)。Ⅴ组的蛋白质消化率极显著高于Ⅷ组(P<0.01),显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ和Ⅶ组(P<0.05)。Ⅳ和Ⅴ组的脂肪消化率显著高于Ⅷ组(P<0.05)。Ⅴ组的食入氮极显著高于Ⅷ组(P<0.01)。Ⅴ组的氮沉积极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ和Ⅷ组(P<0.01),显著高于Ⅰ和Ⅳ组(P<0.05)。Ⅴ组的净蛋白质利用率显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ和Ⅷ组(P<0.05)。Ⅴ组的蛋白质生物学价值极显著高于Ⅲ组(P<0.01),显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅵ和Ⅷ组(P<0.05)。由此得出,饲粮铜添加水平为32 mg/kg(总铜水平为39 mg/kg)时,营养物质消化率、氮沉积、净蛋白质利用率及蛋白质生物学价值较为理想,且可获得较佳的生长性能。

分类号： S865.22

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