新型的饲料添加剂硫辛酸

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴琼

作者： 吴琼;白兆鹏;孙文志;刘佰阳

作者机构：

关键词： 硫辛酸;生物学功能;应用

期刊名称： 养殖与饲料

ISSN： 1671-427X

年卷期： 2007 年 07 期

页码： 56-58

摘要： 硫辛酸又称二硫辛酸,近年来已经成为最受关注的强抗氧化剂。主要介绍了硫辛酸的性质、分布、生物学功能及其应用方面。

分类号： S816.7

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