不同生长年限柠条在肉牛瘤胃中降解规律研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 虎雪姣

作者： 虎雪姣;马林;张建勇;郑晓波;马吉锋;刘超;脱征军;厉龙;杨宇为

作者机构：

关键词： 柠条;生长年限;肉牛;营养成分;瘤胃降解率;降解参数

期刊名称： 黑龙江畜牧兽医

ISSN： 1004-7034

年卷期： 2024 年 014 期

页码： 81-87

收录情况： 北大核心

摘要： 为了探究不同生长年限柠条在肉牛瘤胃中的降解特性，试验根据柠条生长年限设定5个试验组，分别为试验1组(1年生柠条)、试验2组(2年生柠条)、试验3组(3年生柠条)、试验4组(4年生柠条)和试验5组(10年生柠条),各组样品整株剪成1 cm茎段后粉碎过筛，装入自制尼龙袋中，每组3个重复，每个重复7个尼龙袋，分别于投喂后第6,12,18,24,36,48,72小时取出尼龙袋冲洗，烘干，经过粉碎、过筛后测定常规营养成分[干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)]含量并计算瘤胃实时降解率、有效降解率等相关指标。结果表明：试验5组DM (55.11%)、NDF(69.88%)、ADF(59.55%)、Ash(6.51%)含量均最高，试验1组CP含量(15.36%)最高，试验2组EE含量(4.22%)最高；试验1组CP、EE、NDF、ADF含量与试验2组差异不显著(P>0.05),而试验3组仅CP含量极显著低于试验1组(P<0.01)。随着瘤胃降解时间延长，各组DM、CP、NDF和ADF的瘤胃降解率均逐渐增加，第72小时达到最大，DM、CP的瘤胃降解率以试验2组最优，分别为68.10%、75.84%;NDF、ADF瘤胃降解率以试验1组最优，分别为59.85%、50.79%。说明在本试验条件下，柠条在1～3年生长期营养成分总体差别不大，但1年生柠条不利于柠条林生态恢复，2年柠条具有较优常规营养成分和瘤胃降解特性，因此2年生柠条是饲喂草食家畜最适生长年限。

分类号： S823.5

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