香菇液体菌种母种培养基的比较试验

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孟庆国

作者： 孟庆国;周建树;赵杰;修翠娟;陈超;韩冰;董晓宁;赵国学

作者机构：

关键词： 香菇;液体菌种;培养基;比较试验

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2007 年 29 卷 06 期

页码： 34

收录情况： 北大核心

摘要： 以玉米粉为主料取代琼脂斜面培养母种,试验表明,培养的母种,浸泡后分散度好,粒度小,可代替匀浆。又因其与种子培养基中碳源成分相同,还可缩短停滞期。

分类号： S646.12

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