低精料舍饲育肥条件下牦牛与黄牛生长性能、养分消化、瘤胃发酵和血液生理指标的对比研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 甘水燕
作者: 甘水燕;刘红山;裴成芳;吴刀知才让;周建伟;李发弟
作者机构: 兰州大学草地农业科技学院草地农业生态系统国家重点实验室;天祝藏族自治县畜牧技术推广站
关键词: 牦牛;黄牛;生长性能;养分表观消化率;瘤胃发酵;血液生理指标
期刊名称: 动物营养学报
ISSN: 1006-267X
年卷期: 2023 年 35 卷 001 期
页码: 369-379
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 本试验旨在对比研究牦牛与黄牛在低精料舍饲育肥条件下的生长性能、养分消化、瘤胃发酵和血液生理指标等方面的差异,以期为青藏高原地区育肥牛种及饲养技术选择提供一定的数据参考与技术支撑.试验选取4周岁、体况相近的健康去势牦牛[(211±6)kg]和柴达木黄牛[(210±7)kg]各6头,以单栏饲养方式进行育肥研究.试验饲粮由精料和粗料2部分构成,其中精料补充量为每头牛2.0 kg/d,粗料自由采食.试验预试期10 d,正试期95 d.结果表明:1)牦牛的总干物质采食量显著低于黄牛(P<0.05),但是平均日增重在2物种间无显著差异(P>0.05),牦牛料重比显著低于黄牛(P<0.05).2)牦牛与黄牛的养分表观消化率无显著差异(P>0.05).3)牦牛瘤胃液pH有高于黄牛的趋势(P=0.083),其支链脂肪酸浓度也显著高于黄牛(P<0.05),但总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸、丙酸及丁酸浓度在2物种间均无显著差异(P>0.05).4)牦牛瘤胃液氨态氮、游离氨基酸氮和可溶性蛋白氮浓度均显著高于黄牛(P<0.05).5)牦牛血液中的红细胞(RBC)数、血红蛋白(HGB)含量、红细胞压积(HCT)和红细胞分布宽度变异系数(RDW?CV)均显著低于黄牛(P<0.05),而红细胞平均体积(MCV)、平均血红蛋白(MCH)含量、血小板(PLT)数却都显著高于黄牛(P<0.05).综上所述,在低精料舍饲育肥条件下,牦牛较黄牛采食量更小,但是饲料转化效率更优,因而前者能产生更加高效的经济效益.
分类号: S823
- 相关文献
[1]单宁酸对肉羊生长性能、瘤胃发酵参数和养分表观消化率的影响. 唐璐,曹岩岩,蔚建军. 2024
[2]不同蛋白质、能量水平饲粮对舍饲育肥牦牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响. 何振富,谢建鹏,陈平,王斐,狄亚鹏. 2024
[3]饲粮蛋白质水平对舍饲育肥牦牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响. 狄亚鹏,何振富,陈平,王斐,赵生国,谢建鹏. 2024
[4]不同能量和蛋白质水平饲粮对育肥期牦牛生长性能、养分表观消化率及血浆指标的影响. 姜南,贡觉郎珍,孙光明,洛桑顿珠,次旦央吉,巴桑旺堆. 2024
[5]日粮能量和蛋白质水平对生长期牦牛生长性能、养分表观消化率及血液指标的影响. 姜南,贡觉郎珍,孙光明,洛桑顿珠,次旦央吉,巴桑旺堆. 2024
[6]复合添加剂对冷季绵羊瘤胃发酵及养分表观消化率的影响. 赵晨,王彦,阿不夏合满·穆巴拉克,秦荣艳,陈翔宇,梁见弟,王乐乐,张志军,王承敏,王文奇,沙丽塔娜提. 2024
[7]FASN基因与牦牛肌内脂肪酸组成的相关性研究. 秦文,吴晓云,李天科,阎萍. 2014
[8]类乌齐牦牛EGLN1基因克隆、生物信息学分析及差异表达. 管春燕,王吉坤,柴志欣,王会,信金伟,姬秋梅,钟金城. 2019
[9]牦牛HYOU1基因克隆及组织表达分析. 季文博,王会,柴志欣,王吉坤,信金伟,钟金城. 2019
[10]西北和西南五省(区)部分地区黄牛 牦牛牛病毒性腹泻/粘膜病血清学监测. 高双娣,邱昌庆,周继章,张永光,程淑敏,王永录,杨学礼,贾文孝,武占银,张小英. 1999
[11]牦牛和黄牛三个微卫星基因座种间特异性等位基因分析. 冯冬梅,赵会静,罗玉柱,韩建林. 2010
[12]甜高粱青贮对育肥期肉羊生长性能、养分表观效率和血常规指标的影响. 王斐,何振富,谢建鹏,陈平,贺春贵,李启伯. 2023
[13]饲粮氮水平对牦牛瘤胃发酵及营养物质消化代谢特征的影响. 张莹,郭旭生,龙瑞军,周建伟,朱玉环,米见对. 2011
[14]燕麦干草不同饲喂水平对牦牛日增重、血液生理生化指标及瘤胃发酵参数的影响. 吴刀知才让,裴成芳,马志远,刘红山,曹旭亮,刘虎,周建伟. 2023
[15]放牧与舍饲牦牛日增重、瘤胃发酵和血液参数对比. 刘红山,马志远,裴成芳,吴刀知才让,甘水燕,周建伟. 2024
[16]日粮不同能量和蛋白质水平对生长期牦牛瘤胃发酵参数及瘤胃菌群的影响. 姜南,李学威,张楠,李锐,朱红娇,洛桑顿珠,巴桑旺堆. 2024
[17]苹果渣对肉兔生长性能、养分表观消化率及肉品质的影响. 郑建婷,任克良,冯国亮,曹亮,李燕平,牛晓艳,詹海杰,王芳. 2019
[18]柠檬酸对生长肉兔生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标及肉品质的影响. 郑建婷,冯国亮,曹亮,詹海杰,李燕平,牛晓艳,唐耀平,任克良. 2020
[19]复合酸化剂对断奶幼兔生长性能、养分表观消化率、免疫器官及肉品质的影响. 冯国亮,曹亮,詹海杰,郑建婷,李燕平,牛晓艳,唐耀平,王彩先,任克良. 2020
[20]共轭亚油酸对滩湖杂代羔羊生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响. 张俊丽,于洋,梁小军,马小明,马吉锋. 2020
作者其他论文 更多>>
-
不同修复方式在内蒙古退化温性草原植被生态修复中的应用效果综合评价
作者:侯慧扬;运向军;周建伟;刘慧娟;李元恒;郭彦君;张语珍;刘雪骄;高韶勃
关键词:综合评价;因子分析;陈巴尔虎旗;退化草原;草原生态修复
-
放牧与舍饲牦牛日增重、瘤胃发酵和血液参数对比
作者:刘红山;马志远;裴成芳;吴刀知才让;甘水燕;周建伟
关键词:牦牛;育肥模式;平均日增重;瘤胃发酵;血液参数;抗氧化能力
-
草原灌丛化过程灌木-草本植物相互作用研究进展
作者:侯慧扬;周建伟;刘慧娟;李元恒;常春;吴昊;熊王丹;刘雪骄;高韶勃
关键词:灌木;草本植物;相互作用;胁迫梯度假说;群落演替
-
不同父系和性别对育肥尕力巴牛生产性能、屠宰性能、肉品质和经济效益的影响
作者:李岩;牛小莹;朱旭鑫;何克磊;党智;周建伟
关键词:尕力巴牛;父系;生产性能;肉品质;经济效益;舍饲育肥;体尺指标
-
发酵全混合日粮对藏羊营养物质表观消化率、血清生化指标、屠宰性能及肉品质的影响
作者:赵建;赵鑫盛;王雷;郑晓春;周建伟;牛建章;拜彬强;高健;鲍宇红;徐振华;王吉龙;成艳芬;郝力壮
关键词:发酵全混合日粮;藏羊;表观消化率;血清生化指标;屠宰性能;肉品质
-
非饲草纤维来源和淀粉水平对育肥湖羊生长性能、屠宰性能和养分消化的影响
作者:王志兰;焦帅;李飞;刘保仓;孙旭春;许辉;李建栋;李开栋;王新基;李仕荣;李发弟
关键词:非饲草纤维来源;淀粉水平;生长性能;养分消化;湖羊
-
靖远羊羔肉品质特征评价研究
作者:孔园园;王生华;李发弟;许艳丽;孟宪珺;王帅;贾欢欢;田琛;马娇莉;乐祥鹏
关键词:靖远羊羔肉;产地环境;屠宰性能;肉品质;脂肪酸;风味物质