蒸汽压片玉米及膨化大豆对犊牛腹泻、血液生化及抗氧化性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 解祥学

作者： 解祥学;杜红方;陈书琴;汪兴玉;刘萍;陈东理;王敏;孟庆翔

作者机构：

关键词： 犊牛;蒸汽压片玉米;膨化大豆;血液;抗氧化;免疫

期刊名称： 中国农业大学学报

ISSN： 1007-4333

年卷期： 2017 年 22 卷 05 期

页码： 57-65

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究蒸汽压片玉米及膨化大豆混合日粮对荷斯坦公犊牛腹泻情况、血液生理、生化指标的影响,选择39头荷斯坦公犊牛随机分为3组,分别饲喂代乳粉(MR)、一半代乳粉+蒸汽压片玉米与膨化大豆的混合精料(HMCS)、蒸汽压片玉米与膨化大豆的混合精料(CS),饲养150d,记录犊牛腹泻情况,测定犊牛血液指标。研究发现,MR组的腹泻情况最为严重,腹泻指数为59.74%,其次是HMCS组,为15.13%,CS组最低,为1.03%;犊牛血液抗氧化指标表现为,CS组犊牛的过氧化氢酶、谷光氨肽过氧化物酶、总抗氧化能力均是最高。MR组丙二醛的含量显著高于CS组(P<0.05),与HMCS组差异不显著(P>0.05);MR处理组犊牛血清中一氧化氮含量显著高于CS组(P<0.05),HMCS组的含量处于二者之间;血细胞分析结果为3个处理的白细胞、嗜中性粒细胞、淋巴细胞及单核细胞差异均不显著(P>0.05),但CS组犊牛的白细胞数、淋巴细胞及单核细胞数在数值上均是最高;血清生化指标结果为,MR处理组犊牛血清的总胆固醇含量显著高于CS组(P<0.05),而CS组犊牛血清的尿素氮、总蛋白及胰岛素含量显著高于MR组。CS组的谷草转氨酶活性、谷丙转氨酶的活性最高;CS组的IgM浓度显著高于另外2组(P<0.05)。低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白及高密度脂蛋白的含量在3个处理间差异不显著(P>0.05),但CS组的数值均是最高的。研究表明蒸汽压片玉米及膨化大豆可以减少犊牛腹泻发生,提高犊牛血液抗氧化和免疫水平,并促进血液总蛋白合成。

分类号： S823`S816.43

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