不同品种、日龄和饲养方式对肉鸡肠道菌群的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周小娟

作者： 周小娟;张日俊;郭宝林

作者机构：

关键词： 品种;日龄;饲养方式;肠道菌群

期刊名称： 中国微生态学杂志

ISSN： 1005-376X

年卷期： 2012 年 24 卷 07 期

页码： 577-581+587

收录情况： CSCD

摘要： 目的研究品种、日龄和饲养方式对肉鸡肠道菌群的影响。方法选择北京油鸡和AA肉鸡各120只,分笼养和地面平养两种饲养方式,每种饲养方式60只鸡(5个重复,每个重复12只),于7、14、21和42日龄无菌收集十二指肠、回肠和盲肠内容物,分析各肠段肠道菌群变化。结果 (1)从十二指肠、回肠到盲肠微生物种类越来越丰富,相同肠段不同处理间随日龄的增加微生物种类也不断增加,十二指肠、回肠主要菌是植物乳酸杆菌和双歧杆菌,盲肠主要菌是拟杆菌和梭菌,且AA肉鸡拟杆菌数量大于北京油鸡;(2)品种对十二指肠和回肠条带数影响不显著,但北京油鸡大于AA肉鸡,日龄对回肠条带数的影响显著。品种与日龄的互作对盲肠的影响显著,品种、日龄和饲养方式三个处理的互作对回肠条带数的影响显著。(3)十二指肠各处理间肠道菌群的相似性在42日龄达到稳定,回肠在21日龄稳定,盲肠从7日龄到42日龄各处理间肠道菌群相似性变化不大。结论不同肠段的微生物区系有明显差异,品种、日龄和饲养方式对肉鸡肠道微生物区系有不同影响,但微生物区系会随着肉鸡日龄的增加趋于稳定。

分类号： R155.5

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