不同包装方式与1-MCP处理对苹果保鲜效果的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王志华

作者： 王志华;王文辉;佟伟;张志云;贾小辉;姜修成

作者机构：

关键词： 1-MCP;苹果;包装方式;保鲜效果

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2008 年 01 期

页码： 192-194

收录情况： 北大核心

摘要： 以新红星苹果为试材,研究了不同包装方式对1-MCP作用效果的影响,结果表明:保鲜效果依次为1-MCP裸果>1-MCP保鲜袋冕口>1-MCP保鲜袋扎口,纸箱虽然影响果实对1-MCP的吸收能力,但影响效果小于保鲜袋,无论采用哪种包装方式进行1-MCP处理,对果实的保鲜效果都显著好于CK。

分类号： S661.1

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