规模养殖环境对肉鸡健康及福利的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李绍钰

作者： 李绍钰

作者机构：

关键词： 肉鸡;动物福利;规模养殖;环境

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2014 年 36 卷 04 期

页码： 2-5

收录情况： 北大核心

摘要： 规模养殖环境对肉鸡的健康和福利影响是各个环境因素间相互作用、相互影响而产生的,其中影响较大的是饲养密度、通风、温度、湿度、光照和氨气。就此,文章从动物福利角度出发,围绕肉鸡生产环境控制,对近年来开展的氨气浓度及湿度对肉鸡生产的影响、不同饲养模式对肉鸡肠道微生物及黏膜免疫的影响、饲养密度对肉鸡应激反应和福利水平的影响等系列研究进行了介绍。

分类号： S831.92

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