青藏高原柴达木野生大肥蘑菇驯化研究初报

文献类型: 中文期刊

第一作者: 高淑敏

作者: 高淑敏

作者机构:

关键词: 青藏高原;柴达木;野生大肥蘑菇;驯化研究

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 2010 年 32 卷 03 期

页码: 14-15+17

摘要: 对青海省柴达木地区野生大肥蘑菇的发生及分布进行了调查,并对其引种及生物学特性进行了初步研究,结果表明,柴达木野生大肥蘑菇具有菌丝体和子实体不露出地表,生活史均在地下完成的特性。菌丝体在PDA、CDA、PT等培养基上生长良好,菌丝体适宜生长温度为20~25℃,适宜生长的pH7.0~9.0。发酵料堆料及袋料栽培在12~23℃温度内均能产生子实体。

分类号: S646.11

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