仔猪对不同挤压温度膨化菜子及膨化大豆脂肪利用率的比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王赛玉

作者： 王赛玉;刘金银;黄少文;李绍章

作者机构：

关键词： 断奶仔猪;膨化菜子;粗脂肪;表观消化率

期刊名称： 湖北畜牧兽医

ISSN： 1007-273X

年卷期： 2005 年 01 期

页码： 24-27

摘要： 选择21头体重相近的35日龄断奶长大仔猪单栏单独饲养,每3头为1组,共7组,进行6种被测饲料的粗脂肪表观消化率测定。试验采用盐酸不溶灰分指示剂法,共分44～46日龄和61～63日龄两次收粪。第1种饲粮为基础饲粮,2～7种饲粮分别在饲粮1的基础上添加:10%未膨化菜子;10%95℃膨化菜子、10%115℃膨化菜子、10%135℃膨化菜子、9.6%135℃膨化菜子+0.4%卵磷脂、10%膨化大豆。结果表明:①仔猪断奶2周内,95℃、115℃和135℃膨化菜子较未膨化菜子粗脂肪表观消化率分别提高64.35%、69.07%和65.24%,断奶2周后分别为52.35%、55.16%和52.89%,表明菜子膨化极大地提高了粗脂肪的消化率;②卵磷脂在仔猪断奶2周内促脂肪消化作用明显,但仔猪断奶2周后效果下降;③仔猪断奶2周内和2周后对膨化菜子粗脂肪的消化率相近(P>0.05)。不同挤压温度膨化菜子粗脂肪消化率变化,对于指导膨化菜子在仔猪饲粮中的应用有一定的作用。

分类号： S828`S816.15

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